De l’entrée au dessert, les meilleures recettes pour prévenir et soigner l’inflammation chronique!

Diabète, cancer, arthrose, maladies inflammatoires de l’intestin, maladies cardiovasculaires, dépression… Et si c’était la faute de notre alimentation ? Trop riche en sucre, en gluten et en produits raffinés, elle favorise l’inflammation chronique, à l’origine de nombreuses maladies. Il est temps de changer nos habitudes alimentaires, pour une meilleure santé et une énergie retrouvée. Dites adieu aux maux du quotidien grâce à l’alimentation anti-inflammatoire ! Découvrez dans ce livre les nutriments clés de l’alimentation anti-inflammatoire, Les aliments à privilégier pour être en bonne santé, 500 recettes saines et gourmandes, sans gluten et sans produits laitiers, pour toutes vos envies : caviar de betteraves au sésame, tartare de saumon à l’ananas, poulet aux artichauts et à la pistache, banana-coco bread, etc.

Auteur : Laëtitia Proust-Millon & Alix Lefief-Delcourt
Editions : LEDUC - poche
Langue : français